الزعيم 2008 عضو برونزي
عدد الرسائل : 459 العمر : 38 رقم العضوية : 8 نشاط العضو : احترام قوانين المنتدى : : نقاط : 6137 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03.12.2007
| Subject: المنسف الاردني Fri 01 Feb 2008, 8:31 am | |
| السلام عليكم ورحمـة الله وبركاتـه
اليوم جبتلكم طبق شعبي أردني مشهور كتير ^_^
اسمو المنســـــــــــــــف وأكيد الكل بيعرفو لانو مشهور كتيــــــــــــر
رح اتركم مع الطريقة والصـــــــــــــورة....
الطريقه...
(باختصار شديد ) أطبخي اللحمة او الدجاج حسب الرغبة وعندما ينضج قومي بقليه في الزيت ليعطي لون ذهبي
ثم جهزي الارز ويفضل استخدام الارز المصري من نوع سن وايت
وبالنسبة لتجهيز اللبن سهل جدا....يوجد الان بالسوبرماركت لبن مطحون وجاهز...فقط اضيفي كمية مناسبة الى المرق حتى تصبح الكثافة مناسبة واتركيه يغلي قليلا مع المرق
واخيرا...
ضعي الارز في الصينية وفوقه الدجاج او اللحم المحمر ثم زينيه بقليل من اللوز المحمر والصنوبر ورشة من البقدونس المفروم ناعم
وما تنسي تسكبي اللبن في صحون ^_^
وصحتين وهنا على قلوبكم
م ن ق و ل | |
|
loveangel مشرفه الأسره والمجتمع
عدد الرسائل : 131 العمر : 39 رقم العضوية : 29 نشاط العضو : احترام قوانين المنتدى : بلد الإقامة : : نقاط : 6104 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 06.01.2008
| Subject: Re: المنسف الاردني Tue 12 Feb 2008, 3:41 am | |
| يمي يمي تسلم اخوي على الوصفة | |
|
شيطان شاطر عضو فعال
عدد الرسائل : 287 العمر : 32 رقم العضوية : 17 نشاط العضو : احترام قوانين المنتدى : : نقاط : 6134 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 12.12.2007
| Subject: Re: المنسف الاردني Sat 31 May 2008, 2:15 am | |
| | |
|
رودينة عضو فضي
عدد الرسائل : 678 العمر : 33 مهنه : الهوايه : المزاج : رقم العضوية : 141 نشاط العضو : احترام قوانين المنتدى : بلد الإقامة : اوسمة : : نقاط : 6015 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 04.10.2008
| Subject: Re: المنسف الاردني Tue 04 Nov 2008, 2:28 am | |
| هم هم شكرا خيو على الوصفه تسلم خيو | |
|